לינה בפז -Riad Kettani

לינהקאסה
מה שחשוב לדעת על פז (פאס) זה שמדובר בריכוז מרשים של עליות וירידות וסמטאות צרות צרות כי פכם כולם היו רזים וחצי מהסמטאות בכלל לא מסומנות במפה אז הולכים לאיבוד חופשי. אחרי כמה ימים אתם קולטים שמדובר באסופה של אנשים עניים שגרים בתוך חורים בקירות, לא מגזימה, זה אלדין אלדין אבל הגרסה שמתחת למתחת של קו העוני! קשה לצפות להרבה מעיר בה הבית של הרמב"ם הוסב למסעדה סינית. לקחנו מדריך מקומי ל6 שעות, אחרי 4 שעות נפרדנו יפה כי יש לנו הפרעות קשב וריכוז וגם כי לא באמת צריך. לנו שם בריאד שכולו נראה כמו יצירת אמנות אחת גדולה! מהמם מהמם מהמם. יש שם צוות קבוע של מקומיים שמבשל ומארח ומכין קינוחים מרוקאים לפי דרישה: RIAD KETTANI

פז, מרוקו